2022年4月29日 星期五

什麼是個性化醫療?

什麼是個性化醫療?

想像一下,根據您的性別、大小、遺傳學和所需的藥物形式,確切的量身定制需求藥物。

傳統的醫療方法包括“一種尺寸適合所有”的藥物應用。這不考慮患者間的變異性,並且早就知道,可能導致患者之間的治療結果顯著不同。由於人類基因組研究領域的不斷發展和新的潛在製造技術(如3D列印),提供最佳劑量並將“個體”方法應用于患者的能力越來越受到關注。提供個體患者水準的遺傳信息可改善有關特定患者所需的正確活性藥物成分、劑量和時間的決策,從而減少不良反應並改善治療結果。

2022年4月25日 星期一

質地分析在醫療產品發展中的作用

      組織工程在組織功能的替代、修復、維護或增強方面發揮著重要作用。組織工程涉及將細胞和生物活性分子結合到功能性組織中的“支架”使用。組織工程的目標是通過組裝適合組織形成的功能構架來產生新的活組織。許多生物材料已被應用於生產支架,這是一種人工結構,作為組織形成的範本,也作為細胞附著、遷移、增殖和分化的最佳微環境。收穫的細胞附著在支架上,使其遷移、繁殖、生長並發育成組織。為了給細胞提供適當的微環境,支架必須與細胞有生物相容性和無毒性。它必須是可生物降解的,並具有合適的機械強度、表面化學性質和高孔隙率。例如在下面的研究中: 

2022年4月17日 星期日

新創材料的最新進展

全球生產的大部分塑膠被用作包裝材料,而消費者購買的包裝中只有約 68% 被回收利用,導致每年有數噸塑膠流入海洋。由於這些問題,生物聚合物作為包裝材料的使用在過去幾十年中變得越來越流行,需要轉向更環保的替代品。儘管天然生物聚合物可能是傳統塑膠的有吸引力的替代品,但一般而言,由生物材料製成的薄膜通常機械強度低且阻隔性能差,這會影響包裝產品的安全性。然而,這些性能可以通過添加某些材料(例如殼聚糖或海藻酸鹽)或通過交聯來改善。這是許多最近和正在進行的研究項目的工作,例如,這些項目正在使用質構儀探索這些想法的機械適用性:

2022年4月8日 星期五

質地:食物中的一個突出主題

 

沒有人可以否認質地和口感在我們享受食物中的重要性。作為消費者,我們對所吃的每一種消費品都渴望在我們的大腦中留下根深蒂固的質地特徵記憶。這些特徵與產品的感知品質有著內在的聯繫。濕透的餅乾、顆粒狀的巧克力、糊狀的蘋果——一切都會讓人失望。